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純米「3RCBn」ラベル300ml

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陸上自衛隊 今津駐屯地 創立74周年記念ボトル
クリアカートンケース入り


雄大なる琵琶湖と 今津の町並みを見下ろす 饗庭野(あいばの)の丘。そこに鎮座する 陸上自衛隊の精強部隊「第3偵察戦闘大隊」。

琵琶の長寿に古来伝わる いわゆる「一級酒」(今で言う「上撰」)ラベルの模様をベースとし第3偵察戦闘大隊のシンボルマークをあしらった専用ラベルです。
ラベルに「74」の文字を入れました。そう 今年は今津駐屯地創立74周年だったのです。そのために作った専用ラベルのお酒です。

「 3RCBn 」とは「 3rd Reconnaissance Combat Battalion 」の略で「 第3偵察戦闘大隊 」のこと、描かれている動物は「サーベルタイガー」です。


中身のお酒は、従前のいわゆる「琵琶の長寿 純米酒(スタンダード)」とは異なる仕込みの純米酒で、でもやはりビワチョウらしい白ワインのような酸味を骨格とした旨口系のお酒です。 開栓直後なら辛口、時間が経つごとに甘口に 変化します。
ビワチョウ製品全般に言えることですが、この純米酒もやはり開栓直後よりも、開栓後1~2日経った頃の方が 空気に触れてお酒が適度に酸化されて 味わいが良くなります。

本当なら開栓から10日くらいかけて毎晩味わいの変化を楽しんで頂きたいのですが、300mlなら 2日と もちますまい。
なので720mlもご準備しております。(↓こちら)
https://biwacho.theshop.jp/items/165455568
ぜひどうぞ。

「第3偵察戦闘大隊」 —— このカッコいい名前の響きを 肴にして、私ならこの300ml 1本イケます。

品目:清酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:70% アルコール分:15% 内容量:300ml

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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