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純米吟醸「蔵人」生活性にごり酒 720ml

¥2,600 税込

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びわちょうの、
いちばんびわちょうらしいお酒、「蔵人」、、、の活性にごり酒です。

瓶の中では、今なお酵母菌が微醗酵を続けています。
酵母菌の呼吸で生じた炭酸ガスが絡んでスパークリングな口当たりです。
開栓に際してはあらかじめ冷蔵庫でキンキンに冷やしてガスを落ち着けた上、念のためタオルなどをご用意なさってゆっくりネジキャップを緩めてください。液面が上がってきたらキャップをねじってすぐに閉める、液面が下がったら再びキャップを緩める、、、これを繰り返してガスを抜きながら徐々に開栓して下さい。

品目：清酒（純米吟醸酒）
アルコール分：15％原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：50％内容量：720ml

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