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スパークリング純米吟醸 活性にごり酒180ml
¥600 税込
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モロミをあら漉しした 活性にごり酒です。
瓶の中ではまだ酵母菌が生きています。
酵母の呼吸で生じた炭酸ガスが絡んでプチプチシュワシュワ スパークリング!
微炭酸でのど越し爽快、ごくごく飲めてしまうお酒です。
大きさは、飲みきりサイズの 180mlと、
ぜんぜん飲みきりサイズじゃないけど 結局 なんだかんだで飲み切れてしまうサイズの720ml。
瓶の中では、まだ酵母菌が生きて呼吸しており、かなりスパークリングな仕上がりです。
冷蔵庫で よく冷やしてガスを落ち着かせてから 開栓しなければ、シャンパンのように噴出し“表彰台”のようになります。ガスを抜きながら ゆっくり開栓するため、開くまでには多少時間がかかります。ご注意ください。
品目:清酒(純米吟醸 生酒)
アルコール分:15% 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60% 内容量:180ml
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